Déchets alimentaires et restes organiques sur une surface en bois, avec un couteau et des oignons verts.
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Recyclage des matières organiques et des déchets alimentaires pour les entreprises

Un programme de recyclage des déchets alimentaires pratique et conforme aux normes pour les restaurants, les épiceries, les entreprises manufacturières et les entreprises multisites, conçu pour réduire les coûts d'enfouissement, la contamination, les odeurs et l'impact du méthane.

Déchets alimentaires et restes organiques sur une surface en bois, avec un couteau et des oignons verts.
Le méthane provenant des déchets alimentaires est 20 fois plus nocif pour notre planète que le dioxyde de carbone.

Le recyclage des déchets organiques et alimentaires consiste à séparer les restes alimentaires des ordures ménagères afin de les traiter par des méthodes de valorisation appropriées, comme le compostage. Waste Solutions propose un programme complet, incluant conteneurs, collectes, formation et rapports, tout en aidant les entreprises à réduire la contamination, à choisir le matériel adapté et à définir des calendriers de collecte. Il en résulte un fonctionnement plus propre, un meilleur tri des déchets, des rapports clairs et une maîtrise des coûts.

Réduction des coûts d'enfouissement

Avantages des solutions de gestion des déchets

Détourner les déchets organiques lourds et humides des ordures ménagères afin de réduire les frais d'élimination et les collectes exceptionnelles.

Opérations plus propres

Avantages des solutions de gestion des déchets

Réduisez les odeurs et les nuisibles grâce à une configuration de conteneurs adaptée et une fréquence d'entretien appropriée.

Conteneurs et équipements de taille adaptée

Avantages des solutions de gestion des déchets

Programmes conformes aux exigences municipales et provinciales en matière de collecte des matières organiques et de valorisation des déchets alimentaires.

Indicateurs prêts pour l'ESG

Avantages des solutions de gestion des déchets

Rapports sur le détournement des ressources et l'impact des gaz à effet de serre que vous pouvez utiliser dans vos mises à jour en matière de développement durable.

Un agent de la collecte des déchets manipule les poubelles vertes dans la rue.

Services que nous offrons

La réduction du gaspillage alimentaire repose sur plusieurs facteurs : les opérations, la conformité et le comportement des employés. Nous vous aidons à mettre en place un programme que votre équipe peut gérer au quotidien et à optimiser durablement.

  • Collecte et recyclage

    Sélection des conteneurs, conseils d'installation et ramassages programmés adaptés à votre activité.

  • Mise en place du programme, éducation et implication

    L’emplacement des poubelles, la signalétique et la formation du personnel permettent de limiter la contamination et d’accroître la participation.

  • Rapports d'impact sur le carbone et les détournements

    Suivre les performances en matière de détournement de fonds et l'impact environnemental afin de soutenir les objectifs internes et les rapports externes.

  • Rapport d'impact financier

    Visibilité claire sur les coûts du programme, les possibilités d'économies et les axes d'amélioration rentables. Centralisation des rapports sur les performances, les tendances et les mises à jour destinées aux parties prenantes.

Matériaux que nous manipulons

La définition de « matières organiques acceptées » varie selon la région et le transformateur. Il s'agit de flux courants sur lesquels nous concevons nos programmes ; nous confirmons l'acceptation pour chaque site.

Emballage compostable

Articles de service et doublures certifiés compostables, acceptés là où les installations locales le permettent.

Lait et produits laitiers

Produits laitiers périmés et déchets de produits laitiers emballés ; des options de déconditionnement peuvent être recommandées le cas échéant.

Fruits et légumes

Préparation des déchets : épluchures, parures, produits abîmés et invendus.

déchets alimentaires liquides

Soupes, sauces, boissons et bouillies traitées avec des solutions organiques liquides approuvées.

Viande et fruits de mer

Les produits biologiques d'origine animale sont traités conformément aux réglementations locales et aux exigences des transformateurs.

Blé et céréales

Déchets alimentaires à base de pain, de pâte, de pâtes, de riz et autres céréales.

Recycler efficacement les déchets alimentaires grâce aux équipements de traitement des matières organiques de pointe de Waste Solutions.

Types d'équipement

Le choix du matériel influe sur les coûts de main-d'œuvre, de propreté et de transport. Nous vous conseillons sur les solutions adaptées à votre volume d'activité, à votre espace et à vos exigences de conformité, en commençant par des équipements simples et en évoluant vers des solutions plus complexes.

 

  • Bacs et conteneurs à compost

    Conteneurs et bacs de 35 ou 64 gallons pour le tri des déchets alimentaires et organiques et leur collecte programmée. Idéal pour la plupart des sites mettant en place un programme de compostage.

  • Broyeurs / déshydrateurs

    Broyez et éliminez l'eau pour réduire le poids, les odeurs et le volume jusqu'à 80 %. Macérez les aliments et éliminez l'excès d'eau, le tout dans un seul appareil. Idéal pour les cuisines à fort volume d'activité manipulant des matières organiques lourdes et humides.

  • Composteurs

    Les systèmes de compostage sur site utilisent des équipements à base de micro-organismes qui transforment les déchets alimentaires en un compost riche, utilisable dans les jardins ou autres espaces verts, créant ainsi un cycle fermé. Ce système est idéal si vous disposez d'espace et d'un plan précis pour la gestion des déchets.

Vous recherchez un équipement différent ?

Choisir la bonne configuration pour les produits biologiques

La plupart des programmes fonctionnent correctement lorsque leur configuration correspond au fonctionnement réel de votre site. Utilisez ceci comme guide de décision rapide.

Optez pour un bac à compost plus grand lorsque le volume de compostage est important et que l'espace de stockage le permet.

Envisagez l'utilisation d'équipements de traitement des déchets alimentaires lorsque les odeurs, les limites de stockage ou la fréquence de collecte constituent des points problématiques.

Effectuez un audit des déchets alimentaires si vous n'êtes pas sûr de ce qui se trouve dans le flux ou de l'origine de la contamination.

Des solutions de gestion des déchets plus intelligentes

Des solutions de gestion des déchets plus intelligentes

La plupart des entreprises génèrent plusieurs flux de déchets. Nous pouvons regrouper les services au sein d'un programme coordonné grâce à des solutions technologiques, un interlocuteur unique, des niveaux de service standardisés et des rapports faciles à partager en interne.

01

Recyclage des matières organiques et des aliments

Des solutions intelligentes de recyclage des matières organiques qui détournent les matériaux des décharges, réduisent les coûts d'élimination et renforcent votre performance en matière de développement durable.

02

Le recyclage des déchets

Des programmes de gestion des déchets et de recyclage personnalisés, conçus en fonction de vos opérations et utilisant des données réelles pour réduire les coûts et améliorer l'efficacité.

03

Déchets biomédicaux

Des programmes de gestion des déchets biomédicaux sûrs et conformes, conçus pour protéger votre personnel, vos installations et l'environnement.

04

Déchets dangereux

Des programmes complets de gestion des déchets dangereux garantissant une élimination sûre, conforme et responsable.

05

Huile de cuisson usagée

Un programme de collecte durable qui assure un confinement adéquat, une collecte prévisible et un suivi détaillé afin de maximiser les revenus tirés des matières premières et de renforcer votre conformité.

06

Trappe à graisse

Un service planifié, une assistance d'urgence et un système d'archivage numérique qui prévient les erreurs de sauvegarde, garantit la conformité et assure le fonctionnement continu de votre cuisine.

07

Équipement

Une gamme complète de conteneurs, compacteurs, presses à balles et systèmes de traitement des déchets conçus pour réduire le volume des déchets, améliorer l'efficacité et assurer le bon déroulement des opérations.

Parlons de votre programme de gestion des déchets

Partagez quelques détails sur votre site et vos services de gestion des déchets actuels, et un membre de l'équipe Waste Solutions vous contactera pour vous faire part de recommandations personnalisées. Sans obligation d'inscription. Simplement une meilleure compréhension des axes d'amélioration de votre programme.

Lorsque vous nous contactez, vous obtenez :

  • Une réponse dans les 24 heures
  • Une évaluation approfondie des lacunes de service et des possibilités de réduction des coûts dans votre programme de gestion des déchets et de recyclage
  • Des informations sur les produits, les services et les stratégies qui correspondent à vos besoins.
  • Conseils sur les prochaines étapes, des programmes à site unique aux programmes multisites

Foire aux questions